ようやく景色は冬を越え春へと変わってきましたね♪

とは言え寒さは身体の芯までしみる寒さです。。。

つい最近、、気づいたのですが

寒さにはめっぽう弱い僕が

カイロを一度も持たなかったこと。。

昔は必需品だったのですが。。

今年は「ＴＨＥ　精神論」で乗り切りました♪笑

っと余興はこの辺で

今日は男が作るご飯第二弾！！

ザクっと


簡単に

用意するものは
ピーマン　3つ
マイタケ　1パック
合びきミンチ　（量は100グラム～150が目安♪）
または鮭　1切れ
レタス半玉（1/2）
卵　2つ
カイワレ

調味料
塩コショウ
ごま油
鳥ガラ粉末♪

ピーマンは粗切り

マイタケは手でちぎります♪

レタスは水洗いして一枚ずつお皿に盛ります

油ほんの少し垂らし熱したら
卵投入、、、

すぐに

ミンチも投入し火を通し

そこにピーマン、マイタケを


塩コショウを振り



そこにご飯２合♪


具と混ざり合ったら鳥ガラ投入♪

最後にごま油を風味づけに♪


鮭の場合も同じ要領で
身をほぐして投入してください♪

味付けは他にも試してみてください♪



男の自己満足チャーハンの出来上がり♪

時間のない方、凝った料理が苦手な方に♪